かねはしの一番人気!定番の深蒸し茶。

『深蒸し煎茶(ふかむしせんちゃ)』ってどんなお茶?

摘み取った生の茶葉を『蒸し』て作られる日本の緑茶。
その『蒸し』時間を長めにすることで、渋みが少なくまろやかな風味を実現したのがこの『深蒸し煎茶』です。
ただし、特に4月下旬の走り新茶の若芽を丁寧に摘み取って蒸して作った茶葉はたいへん細かいので、
網目の細かい急須や、茶こしが無いと若干飲みにくいという弱点もありますが、
茶葉が細かいので、そのぶん2回目、3回目と何回か余計に飲める経済的なお茶としても人気があります。

こちらの専用急須でお召し上がり頂くと、本当に美味しくお召し上がり頂けます。

畑から摘み取った茶葉を蒸す工程が長いため、香り成分が揮発しやすくなるために、山のお茶に比べると香りはやや弱めですが、
とってもまろやかで美味しい!味に重点を置いたお茶なんです。
熱湯で淹れても渋みが出にくいので、どなたでも飲みやすく、淹れ方もさほど神経を使わなくても美味しく飲めるところが人気のポイント!
というわけで、とにかく美味しいお茶が飲みたいと言う方にまずおすすめしたい、当店の定番のお茶です。

このお茶をお飲み頂いた後、「もっと渋みのあるお茶が飲みたい!」
というお客さまには川根煎茶がおすすめです。

商品一覧

説明付き / 写真のみ

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煎茶・やぶ北200g袋入

購入数

商品No.1006-200 煎茶・やぶ北200g袋入

1,260円(税込)
来客用にも十分使える! 飲みごたえたっぷりの当店人気No.1煎茶。
煎茶・特選100g袋入

購入数

商品No.1003-100 煎茶・特選100g袋入

1,260円(税込)
若芽をじっくり蒸した上品で濃厚な味わい。
煎茶・極上100g袋入

購入数
ランキング5

商品No.1002-100 煎茶・極上100g袋入

1,575円(税込)
極若芽をじっくり蒸した上品で濃厚な味わい。
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煎茶・初摘み100g袋入

購入数
ランキング1

商品No.1004-100 煎茶・初摘み100g袋入

1,050円(税込)
自然のままの優しい風味が生きている上品な味わい。
煎茶・やぶ北100g袋入

購入数
ランキング2

商品No.1006-100 煎茶・やぶ北100g袋入

630円(税込)
来客用にも十分使える! 飲みごたえたっぷりの当店人気No.1煎茶。
煎茶・大走り100g袋入

購入数

商品No.1001-100 煎茶・大走り100g袋入

2,100円(税込)
手摘み新芽ならではの柔らかで重厚な味わいが楽しめる逸品です。
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